Caffè New York Extra XXXX 1000g Bohnen

20% Robusta - und zwar doppelt gewaschenen und verlesenen Robusta, röstet New York in diese Mischung.
Die Spitzenherkünfte der Arabicas röstet New York ebenso wie bei der Gran Miscella in diese Mischung.

Mit diesenn feinen Arabicas aus der Gran Miscella und einem rd. 6% Anteil Jamaica Blue Mountain hält der Espresso eine perfekte Balance zwische Kraft, Fülle und Würze.
Schokoladig im Abgang wie der " große Bruder", aber mit einer kleinen ´Bitternote.

Die etwas kräftigere Variante zur Gran Miscella. Wir trinken beide gerne!

Staffelpreis ab 6 kg: 35,40 EUR/kg

 

Mindesthaltbarkeit:	02.2027/04.2027
Arabica/Robusta:	80 % mit 5 % Jamaica Blue Mountain/ 20 %
Röstgrad:	Italian -- Espresso
Aromen:	schokoladig - kräftig- geröstetes Brot
Mahlgrad:	Bohnen
Maschinentyp:	Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine, Herdkocher
Zubereitung:	Espresso, Cappuccino / Flat White, Mokka
Koffeingehalt:	2/5 mittel
Intensität:	3/5 mittelkräftig
Inhalt:	1000 Gramm, 1 kg
geröstet in:	Italien
Hersteller:	Torrefazione NEW YORK Caffé SpA, Viale Adua n°5/7 – 51100 Pistoia

 

Mengenrabatt