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Beschreibung
Barbera Classica: ein typisch neapolitanischer Espresso mit 40% Robusta-Bohnen
Eine aus Mittelamerika, Indonesien und Brasilien kommende Barbera-Röstung, die im klassischen Trommelröstverfahren hergestellt wird. Barbera röstet jede Herkunft einzeln und mischt erst dann.
Der Espresso ist stark, aber ausgewogen und trotz des hohen Robustaanteils leicht süß im Geschmack, sanft geröstet mit einer ausgezeichneten Creamabildung. Der Duft ist intensiv und schokoladig. Schokolade pur auch im Abgang.
Wer den Kaffee lieber ohne Milch mag, erhält mit Barbera Classica einen typischen Espresso Neapolitano mit dunkler, schön gezeichneter Crema.
Preisvorteil: ab 4 kg nur 22,95 Euro pro kg.
Mindesthaltbarkeitsdatum:
12.05.2026
Arabica/Robusta:6
60% / 40%
Röstgrad:
mitteldunkel (Vienna)
Aromen:
zartbitter-schokoladig
Mahlgrad:
ganze Bohne
Maschinentyp:
Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine, Herdkocher
Zubereitung:
Espresso, Cappuccino / Flat White, Mokka
Koffeingehalt:
3/4 mittel
Intensität:
3/5 mittel
Inhalt:
1.000g
geröstet in:
Süd-Italien
Hersteller:
BARBERA CAFFE' S.P.A. , Via Orsini 40, IT-80132 Napoli (NA)
Preisvergünstigungen
Mengenrabatt
Menge: ab 4 Stück-
Staffelpreis:
je 22,95 € *
-1 kg =
22,95 €
